如果發生過硫酸銨泄漏，應該立即采取以下防護措施和處理措施：1.加強通風，保持空氣流通，避免接觸高濃度的過硫酸銨蒸氣。2.穿戴防護服、口罩、手套等個人防護裝備，避免皮膚、眼睛、呼吸道接觸過硫酸銨。3.盡可能封閉泄漏區域，防止過硫酸銨擴散。4.避免使用火源和靜電電源，以免引發火災或爆炸。5.使用干凈、無水的吸附劑或干砂來吸附泄漏的過硫酸銨，將其裝入防漏桶或塑料袋中，封口，標明有害物質標志，妥善安排處理。6.如果泄漏造成了環境污染，應及時通知有關部門負責人員協調處理。總之，在使用和存儲過硫酸銨時，一定要注意，按照相關規定操作，避免發生泄漏事故。一旦發生泄漏，應及時采取措施進行處理，保護人員和環境的。