五水偏磷酸鈉的化學(xué)式為Na3PO4·5H2O，它在水中可以分解成Na+、H2O和PO43-離子，其化學(xué)反應(yīng)方程式為：Na3PO4·5H2O → 3Na+ + PO43- + 5H2O在水處理中，五水偏磷酸鈉主要應(yīng)用于硬水的處理，因?yàn)橛菜泻蠧a2+和Mg2+等離子，會(huì)與含有磷酸根離子的化合物形成固體物質(zhì)，從而減小水的硬度。具體反應(yīng)如下：3Ca2+ + 2PO43-  → Ca3(PO4)2（固體） Mg2+ + 2PO43-  → Mg3(PO4)2（固體） 這種反應(yīng)被稱為“磷酸鈣鹽沉淀反應(yīng)”或“磷酸鎂鹽沉淀反應(yīng)”。在水處理過(guò)程中，五水偏磷酸鈉會(huì)與水中硬度離子結(jié)合，形成穩(wěn)定的沉淀，從而降低水的硬度，使得水更加適合用于冷卻系統(tǒng)、鍋爐和工業(yè)中。