三聚磷酸鈉（STPP）的主要價(jià)值作用包括以下幾個(gè)方面：1. 食品保鮮：STPP能夠增加食品的保水性，保持食品的新鮮度和口感，延長食品的保質(zhì)期。2. 洗滌增效：STPP能夠中和水中的鈣、鎂離子，防止硬水對洗滌劑的影響，提高洗滌效果。3. 工業(yè)用途：STPP作為粘合劑、防腐劑等，能夠提高工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和使用壽命。4. 節(jié)約：STPP能夠降低洗滌劑的用量，減少水資源的消耗，同時(shí)也能夠減少食品的浪費(fèi)，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。5. 消防滅火：STPP能夠吸收周圍空氣中的水分，形成一種類似泡沫的物質(zhì)，起到滅火作用，保障人民生命財(cái)產(chǎn)。綜上所述，STPP在食品、洗滌、工業(yè)、和消防等方面具有重要的價(jià)值作用，對人民生活和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有積極的促進(jìn)作用。